卵入りボリーヨ

朝食に何を食べるか決められない?心配しないで、キウィリモンでは伝統的なオプションをひねり、この卵入りボリーヨ、チョリソ、チーズ、豆を詰めて、スパイシーなグリーンソースで味付けしました。これは簡単で経済的な朝食のための最良の選択です!知っていましたか?ボリーヨは、マクシミリアン・ハプスブルクのパン職人カミーユ・ピロットによって偶然に作られたと言われています。彼はイーストを持っていなかったが、それでもこのパンを作る方法を見つけました。朝食のレシピを見るにはクリックしてください
材料
4
ポーション
  • 青いトマト2個、ソースのために
  • たまねぎ1/4個、焼いた、ソースのために
  • ニンニクのかけら1個、焼いた、ソースのために
  • チリモリータ1個、浸した、ソースのために
  • 塩十分、ソースのために
  • パクチー十分、ソースのために
  • 水1/4カップ、ソースのために
  • ボリージョ4個
  • レフライドビーンズ お好みで
  • マンチェゴチーズ お好みで
  • チョリソー お好みで、揚げた
  • 卵4個
  • 酢漬けの唐辛子 お好みで、付け合わせのために
準備
15 mins
10 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリモリタ、塩、コリアンダー、水を混ぜてソースを作ります。取っておきます。
  • ボリーヨの中央を切り、中のパン屑を取り除き、スプーンを使って再加熱した豆、チーズ、チョリソー、グリーンソース、卵を入れます。
  • 卵入りボリーヨをトレイに置き、200°Cで15分間焼きます。
  • 卵入りボリーヨを盛り付け、酢漬けのピクルスを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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