卵のクレープとモーレ

朝食にたくさんの味を加えたいですか?それなら、これらの卵のクレープとモーレを試してみてください。これは、あなたの一日を始めるためやランチの時間に最適な選択です。さらに、この卵のクレープとモーレはわずか30分で準備が整います。今すぐ試してみてください!知っていましたか?モーレはメキシコ料理の中で最も尊ばれているレシピの一つで、乾燥チリ、スパイス、トマト、玉ねぎ、ニンニク、ラード、ブロスなどを基にした濃厚なソースの一種です。あなたのお気に入りのモーレは何ですか?もっと簡単なレシピを見る!
材料
6
ポーション
  • ミルク2カップ、クレープ用
  • 卵4個、クレープ用
  • バター3 スプーン、溶かした、クレープ用
  • 塩 お好みで、クレープ用
  • 小麦粉1 1/2カップ、クレープ用
  • バター お好みで
  • 卵4カップ、スクランブルエッグ、詰めるため
  • モレ・ドーニャ・マリア® 即席で提供1 缶
  • フレッシュチーズ お好みで、デコレーション用
  • パクチーの葉 お好みで、デコレーション用
  • 大根 お好みで、スライス、デコレーション用
準備
15 mins
15 mins
低い
  • 牛乳、卵、溶かしたバター、塩、小麦粉を均一な混合物になるまでブレンドします。
  • フライパンに少量のバターを溶かし、前の混合物を少し注ぎ、両面で3分間調理します。スクランブルエッグで詰めて閉じ、三角形を作ります。大皿に置いておきます。
  • フライパンでモーレ・ドーニャ・マリア®サーブ用を5分間またはよく熱くなるまで温めます。
  • クレープにモーレ・ドーニャ・マリア®サーブ用をかけ、フレッシュチーズ、コリアンダーの葉、ラディッシュで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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