人参タマレス

Rexal
この人参タマレスのレシピは、名前が示すように人参とチーズで作られており、非常にクリエイティブで、家族や友人と共有するのに理想的で、ボリュームもあります。チーズとブルーベリー入りのこの美味しい人参タマレスを作る勇気を持ちましょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
20
ポーション
  • にんじん4 1/2カップ、すりおろした人参、600g
  • バター3/4カップ、常温で、100 g
  • 卵黄2個、50 g
  • 砂糖1/2カップ、60 g
  • Rexal® のベーキングパウダー1 スプーン、15 g
  • コーンフラワー2カップ、250 g
  • 塩1ティースプーン、10 g
  • フレッシュチーズ1カップ、すりおろした、125 g
  • 卵白 (たまごしろ)2個
  • フレッシュチーズ十分、飾り用の細切り
  • ブルーベリー お好みで、詰め物用
  • ホーヤパラタマル25個
準備
15 mins
45 mins
低い
  • 天の布を使って、すりおろした人参の水分をできるだけ取り除きます。
  • ボウルで卵白を泡立てて、メレンゲ状にし、取っておきます。
  • 別のボウルで、人参を混ぜ、塩、バター、卵黄、砂糖、Rexal® ベーキングパウダー、フレッシュチーズ、小麦粉を加え、混ぜ合わせます。泡立てた卵白を少しずつ優しく加え、ペースト状になるまで混ぜます。
  • タマレスの葉に大さじ2杯の混合物を入れ、約20グラムのチーズのストリップと大さじ1杯のブルーベリーを加え、タマレスの葉を閉じ、同じ手順を繰り返して生地を使い切ります。包み終えたら、タマレスをスチーマーに置き、中火で45分間調理します。火から下ろし、少し冷まし、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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