タマレス...考えるだけでため息が出ます。特にアトレやチャンプラードと一緒に楽しむときは。この料理は先コロンブス時代に由来し、特別で祭りや捧げ物のために準備されました。ラードとスパイスが私たちの国に到着したことで、私たちはおいしい甘いバリエーションと塩味のバリエーションをすべて準備し始めました：オアハカスタイル、モーレ、甘い、ラハス、グリーン、カナリアなど、バリエーションは無限大です！私たちは皆、このメキシコ料理の宝物の愛好者であることを知っているので、非常にふわふわで実用的なバージョンを作成する任務を引き受けました。これは、トレス・エストレージャス®の米粉を使用して準備されます。さらに、このタマレスをアテとチーズで詰めました。失敗しない組み合わせです！米粉を使った他のレシピを見るにはクリックしてください！