チラキレス入りモレットの耐熱皿
Marielle Henaine
このグラタン風モレットを見逃さないでください！グリーンチラキレス、赤玉ねぎ、アボカドが使われていて、指を舐めたくなる美味しさです！週末に家族を喜ばせる完璧な朝食です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 青いトマト1 1/2キロ
  • たまねぎ1/4個
  • チリシラノ3個
  • パクチー1/2束
  • 大きなコショウ3個
  • 塩十分
  • トトポス3カップ
  • ボリージョ4個
  • バター1/4カップ、スプレッド
  • レフライドビーンズ1 1/2カップ
  • クリーム1/2カップ
  • マンチェゴチーズ1カップ、スライス
  • 紫タマネギ十分、飾り用の細切れ
  • パクチーの葉十分、飾り用
  • アボカド十分、飾り用のスライス
準備
30 mins
20 mins
低い
  • チラキレスのために：トマト、玉ねぎ、チリを鍋で10分間または色が変わるまで茹でます。その後、コリアンダー、ペッパー、塩と一緒にブレンドします。
  • 少しの油でソースを炒め、トトポスを加えます。取っておきます。
  • ボリーヨをまな板の上で切り、パンくずを取り除き、バターと再加熱した豆を塗ります。
  • モレットを耐熱皿に置き、その上にチラキレス、クリーム、マンチェゴチーズを加えます。チーズがグラタンになるまで10分間焼きます。
  • 赤玉ねぎ、コリアンダー、アボカドでチラキレスを飾ります。楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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