ハムと野菜のコロッケ

子供たちのランチのアイデアは創造的なほど成功します。これらのハムと野菜のコロッケは、子供たちがサンドイッチを好まない場合や、前の晩に用意しておきたい場合に非常に良い選択肢です。コロッケが非常に柔らかい場合は、良い一貫性を持たせるために、もっとチーズを加えることをお勧めします。
材料
6
ポーション
  • じゃがいも3個、ゆでたもの、皮なし
  • にんじん1カップ、おろした
  • かぼちゃ1カップ、おろした
  • ブロッコリー1カップ、みじん切り
  • 卵1個
  • パネラチーズ1カップ、おろした
  • 豚脚ハム1カップ、角切り
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 小麦粉1カップ、パン粉用
  • 卵2個、おろした、パン粉用
  • パン粉1カップ、パン粉用
  • 植物油十分、揚げる用
  • マンチェゴチーズ4 スライス、飾り用
  • にんじん十分、飾り用
  • 黒オリーブ十分、飾り用
  • 野菜十分、添えるために
準備
20 mins
10 mins
低い
  • ボウルにじゃがいもを入れ、半分滑らかなピューレになるまでつぶします。その後、人参、カボチャ、ブロッコリー、卵、パンラーチーズ、ハムを加え、塩と胡椒で味付けします。
  • 手を使って小さなパティを形成し、小麦粉をまぶし、卵に浸し、パン粉をまぶします。取っておきます。
  • 中火で油を熱し、両面を揚げ、余分な脂肪を取り除くために吸収紙の上に置きます。
  • オーブンシートの上に、小さなボウルを使ってあなたのMaped®ボールペンでリスの顔を描き、その後Maped®はさみを使ってシルエットを切り取ります。
  • 紙の型をチーズの上に置き、Maped®カッターを使って紙の輪郭に沿ってチーズを切ります。
  • 目を作るために、オリーブの端を切り、小さな型抜きを使って口と頬を切ります。耳を作るために、ハムの円を2つ切り、半分にします。
  • チーズ、ハム、オリーブ、人参を使って顔を形作り、耳をピックで挿入してコロッケを飾ります。
  • あなたのMaped® Picnikに野菜を添えて、持ち運びに便利に盛り付けてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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