スープの野菜を活用する方法は?

子供たちに野菜を食べさせることができない場合、これらの簡単なナゲットは、その栄養価の高い食材を食べさせる素晴らしい方法になります。これらの美味しいナゲットは、子供の誕生日パーティーや、平日の健康的なメニューに最適です。そのサクサクした食感と美味しい味は、子供向けの素晴らしいレシピです。
材料
12
ポーション
  • じゃがいも1 1/2カップ、茹でたもの、キューブ状
  • ブロッコリー1カップ、茹でたもの
  • にんじん1カップ、茹でたもの、スライス
  • かぼちゃ1/2カップ、茹でたもの、スライス
  • 玉ねぎパウダー1ティースプーン
  • ガーリックパウダー1ティースプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • じゃがいもフレーク1 1/2カップ
  • 植物油十分、揚げるために
  • ドレッシング十分、添えるために
  • レタスのミックス十分、添えるために
準備
30 mins
10 mins
低い
  • フードプロセッサーでポテト、ブロッコリー、ニンジン、カボチャ、玉ねぎパウダー、ガーリックパウダー、塩、胡椒を混ぜて均一な混合物にします。
  • ボウルに混合物を入れ、ポテトチップを加え、扱いやすくてわずかに湿った状態になるまで混ぜます。
  • 手を使ってナゲットを形成します。まず、約20グラムの楕円形のボールを作り、徐々に押しつぶして厚さが5ミリメートルになるまで成形し、10分間冷凍します。
  • 低火で10分間、またはナゲットがきつね色になるまで熱い植物油で揚げます。余分な脂肪を取り除くためにペーパータオルで水気を切ります。
  • サラダとドレッシングを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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