ジャガイモ、ポロ、ニンジン、エンドウのピューレ

Ilse Castrejón
ジャガイモにはビタミンCが含まれており、カリウムの良い供給源で、他の野菜と組み合わせて6ヶ月から赤ちゃんのための美味しいピューレを作るのに最適です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • 無塩バター1 スプーン
  • ポロ1/3カップ、洗って切った（白い部分のみ）
  • じゃがいも1個、大きい、皮をむいて立方体に切った
  • 野菜のだし1 1/4カップ、無塩チキンブロス
  • 冷凍エンドウ豆2/3カップ
  • にんじん1個、中くらいの、皮をむいて切った
準備
8 mins
20 mins
低い
  • フライパンでバターを溶かし、ポロを3〜4分間炒めます。
  • フライパンにジャガイモとニンジンをブロスと一緒に加えます。
  • 沸騰するまで待ち、その後火を弱め、蓋をして10分間煮ます。
  • エンドウを加え、野菜が柔らかくなるまでさらに6分間調理します。
  • すべてをフードプロセッサーまたはブレンダーで滑らかなピューレになるまで混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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