ピビル風サランデアード魚

魚の調理方法がわからない?ピビル風サランデアード魚のレシピを試してみてください。このレシピはとてもメキシコらしく、サルサ・パラ・ピビル・ドーニャ・マリア®を加えれば、家族全員が喜んでくれるでしょう!サルサ、レモン、トウモロコシのトルティーヤを添えるのを忘れないでください。
材料
4
ポーション
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • ワーチニャンゴ2個、まるごときれいに
  • ピビル・ドニャ・マリアのソース1個
  • グリーンペッパー1個、輪切り
  • 紫タマネギ1/2個、輪切り
  • バナナの葉十分
  • トウモロコシのトルティーヤ お好みで、添える用
  • レモン お好みで、添える用
  • ソース お好みで、添える用
準備
8 mins
25 mins
低い
  • 開いたワチナンゴを耐熱皿に置き、塩と胡椒で味付けし、サルサ・パラ・ピビル・ドーニャ・マリアをかけて30分マリネします。
  • バナナの葉を敷き、その上に魚を置き、さらにサルサ・パラ・ピビル・ドーニャ・マリアを塗り、パプリカと玉ねぎの輪切りを上に置きます。
  • 魚を炭火で14分間、または完全に火が通るまで調理します。
  • ピビル風サランデアード魚を盛り付け、トルティーヤ、レモン、サルサを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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