バカラオのフリッタータ

バカラオのフリッタータは、非常にシンプルな料理で、材料も少なく、前日のバカラオの残りを使うのに最適です。イタリア料理の味わいが楽しめるレシピで、きっと気に入ることでしょう。
材料
4
ポーション
  • 鱈個、(余り) 必要な量
  • 卵5個
  • 塩2少々
  • 胡椒1少々
  • オイル5 ミリリットル
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 油を熱し、バカラオを加えて温めます。
  • 卵を泡立て、塩と胡椒で味を調えます。フライパンに加えます。よく混ぜ、低温で加熱し、フリッタータの上部が固まるように蓋をします。
  • よく火が通り、しっかりと固まったら、フライパンから取り出して盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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