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チポトレ風クリーミーフィッシュコロッケ
Pan Bimbo
レントの時期や異なる方法で魚を調理するために、チポトレ風クリーミーフィッシュコロッケのレシピを作ることができます。この簡単でボリュームのあるレシピでは、全ての材料が完全に冷えた状態で混ぜる必要があります。そうすることで、より良いパン粉付けができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
植物油2 スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
にんにく1 スプーン
魚500 グラム、刻んだ
チポトレチリ3 スプーン、ひき肉
新鮮なコリアンダー2 スプーン、細かく刻んだ
塩と胡椒十分
じゃがいも2個、調理された
チーズクリーム1 パッケージ、190g
小麦粉十分、パン粉用
卵2個、パン粉用の卵
ビンボのクラシックパン粉十分、パン粉用
スプレーオイル十分、揚げる用
準備
35 mins
15 mins
低い
中火のフライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを炒め、魚、チポトレ、コリアンダーを加え、塩と胡椒で味付けします。取り出して冷やします。
ボウルにマッシャーを使ってじゃがいもをつぶし、クリームチーズと混ぜて滑らかなテクスチャーにします。前の準備を加え、形を整えるために少しの小麦粉でコロッケを形成します。20分間冷蔵します。
卵とクラシックなビンボ®パン粉を通してコロッケをパン粉付けし、全体をしっかりと覆うように注意します。
中火のフライパンに少しのスプレー油を使って、コロッケを黄金色になるまで調理します。ペーパータオルの上で油を切ります。
サラダを添えて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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