ビリアメン
異なる国の風味を組み合わせた料理を楽しんでください！このビリアメンのレシピは完璧な例で、ビリアとラーメンを組み合わせ、4種類の異なる乾燥チリとたくさんのスパイスを使って作られます。キウィリモンでビリアメンを作ってみませんか？知っていましたか？ビリアメンはCDMXで生まれ、現在は多くのレストランや屋台で販売されています。試したことがありますか？ビリアのレシピをもっと見るにはクリック！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
5
ポーション
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- インスタントラーメン2パッケージ
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準備
20 mins
1h
低い
- グアヒージョ、アンチョ、モリタチリ、アールチリ、トマト、玉ねぎ、ニンニク、水、クミン、クローブ、オレガノ、塩をミキサーで混ぜる。
- ボウルに肉を入れ、ソースをかけて冷蔵庫で1時間マリネする。
- 圧力鍋に肉を入れ、ソースを注ぎ、水を加えて50分間調理する。
- 肉を取り出してほぐし、鍋に戻してラーメンを加え、さらに10分間調理する。
- ビリアメンを盛り付け、玉ねぎとコリアンダーで飾り、レモンジュースを添える。