七面鳥の胸肉とホワイトソースのクレープ

Zwan Carnes Frías
これらのアルフレッドソースのクレープとバージニアZwan®七面鳥の胸肉を楽しんでください。これは100%七面鳥の胸肉と97%脂肪ゼロの製品です。これは、あなたの料理を美味しく食欲をそそる選択肢です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • バター2 スプーン、アルフレッドソース用
  • ホイップクリーム1 1/2カップ、アルフレッドソース用
  • モッツァレラチーズ1/2カップ、削ったもの、アルフレッドソース用
  • パルメザンチーズ1/2カップ、削ったもの、アルフレッドソース用
  • 塩 お好みで、アルフレッドソース用
  • 白こしょう お好みで、アルフレッドソース用
  • 小麦粉2カップ、クレープの混合物用
  • 卵4個、クレープの混合物用
  • バター4 スプーン、溶かしたもの、クレープの混合物用
  • 塩1ティースプーン、クレープの混合物用
  • ミルク1 3/4カップ、クレープの混合物用
  • スプレーオイル十分、クレープの混合物用
  • ベビースピナッチ2カップ、フィリング用
  • 粉チーズZwan®2カップ、薄い長方形にカットしてフィリング用
  • トマト1カップ、スライスしたもの、フィリング用
  • 塩 お好みで、フィリング用
  • 黒こしょうの粉 お好みで、フィリング用
  • オレガノ お好みで、フィリング用
  • Virginia Zwan®のターキーブレスト1 パッケージ、250 g
  • パセリ十分、細かく刻んだもの、飾り用
準備
20 mins
16 mins
低い
  • アルフレッドソースを作るために、熱した深いフライパンでバターを溶かし、クリームを弱火で3分間調理します。モッツァレラチーズとパルメザンチーズを加え、混ぜ続けて塩と白胡椒で味を調えます。ソースが濃い一貫性になるまでさらに6分間調理します。使用するまで温かく保ちます。
  • クレープの混合物には、小麦粉、卵、バター、塩、牛乳を完全に混ぜるまでブレンダーで混ぜます。
  • 中火で油をスプレーしたフライパンを熱し、少しの混合物を注ぎ、ハンドルを持ってフライパンを動かし、混合物を広げます。クレープを弱火で両面4分間調理します。
  • クレープをフライパンから外さずに、ベビースピナッチ、Zwan®パンラチーズ、スライスしたトマトをフィリングとして詰め、塩、胡椒、オレガノで味付けします。バージニアZwan®七面鳥のスライスを3枚置き、クレープを半分に折り、さらに1分間調理します。
  • クレープをサーブし、お好みでアルフレッドソースをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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