七面鳥の胸肉とホワイトソースのクレープ

Name: 七面鳥の胸肉とホワイトソースのクレープ
Prep time: 36 min
Cook time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: バター2スプーン、アルフレッドソース用; ホイップクリーム1 1/2カップ、アルフレッドソース用; モッツァレラチーズ1/2カップ、削ったもの、アルフレッドソース用; パルメザンチーズ1/2カップ、削ったもの、アルフレッドソース用; 塩お好みで、アルフレッドソース用; 白こしょうお好みで、アルフレッドソース用; 小麦粉2カップ、クレープの混合物用; 卵4個、クレープの混合物用; バター4スプーン、溶かしたもの、クレープの混合物用; 塩1ティースプーン、クレープの混合物用; ミルク1 3/4カップ、クレープの混合物用; スプレーオイル十分、クレープの混合物用; ベビースピナッチ2カップ、フィリング用; 粉チーズZwan®2カップ、薄い長方形にカットしてフィリング用; トマト1カップ、スライスしたもの、フィリング用; 塩お好みで、フィリング用; 黒こしょうの粉お好みで、フィリング用; オレガノお好みで、フィリング用; Virginia Zwan®のターキーブレスト1パッケージ、250 g; パセリ十分、細かく刻んだもの、飾り用

Zwan Carnes Frías

これらのアルフレッドソースのクレープとバージニアZwan®七面鳥の胸肉を楽しんでください。これは100%七面鳥の胸肉と97%脂肪ゼロの製品です。これは、あなたの料理を美味しく食欲をそそる選択肢です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-11-2020

準備

20 mins

16 mins

低い

アルフレッドソースを作るために、熱した深いフライパンでバターを溶かし、クリームを弱火で3分間調理します。モッツァレラチーズとパルメザンチーズを加え、混ぜ続けて塩と白胡椒で味を調えます。ソースが濃い一貫性になるまでさらに6分間調理します。使用するまで温かく保ちます。クレープの混合物には、小麦粉、卵、バター、塩、牛乳を完全に混ぜるまでブレンダーで混ぜます。中火で油をスプレーしたフライパンを熱し、少しの混合物を注ぎ、ハンドルを持ってフライパンを動かし、混合物を広げます。クレープを弱火で両面4分間調理します。クレープをフライパンから外さずに、ベビースピナッチ、Zwan®パンラチーズ、スライスしたトマトをフィリングとして詰め、塩、胡椒、オレガノで味付けします。バージニアZwan®七面鳥のスライスを3枚置き、クレープを半分に折り、さらに1分間調理します。クレープをサーブし、お好みでアルフレッドソースをかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

249.8

kcal

12.49%

炭水化物（差し引きによる）

12.4

4.13%

タンパク質

9.2

18.4%

脂質 (Total lipid (fat))

18.5

28.46%

null

100

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七面鳥の胸肉とホワイトソースのクレープ

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