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鶏肉の豆ソースタコス・ドロード
Sophia Rivera
ピリ辛の豆ソースで揚げ鶏のタコス・ドロードのレシピを試して、新しい味で家族を驚かせましょう。また、他の料理にも使えるおいしいピリ辛豆ソースの作り方も学べます。クリーム、チーズ、玉ねぎを添えるのを忘れないでください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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9 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
植物油2 スプーン、ソース用
たまねぎ1/4個、ソース用
グアヒージョ・チリ2個、水分を含んだ、ソース用
黒豆 (くろまめ)1 1/2カップ、ソース用に煮た
チキンブロス1/2カップ、ソース用
エパソテ1/4カップ、ソース用
植物油2 スプーン、ソース用
塩 お好みで、ソース用
植物油2 スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
チキン1 1/2カップ、煮てほぐした
パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
塩 お好みで
胡椒 お好みで
トウモロコシのトルティーヤ12個
植物油十分、揚げるために
サワークリーム十分、添えるために
フレッシュチーズ十分、崩したものを添える
紫タマネギ十分、細切りにして添える
パクチー十分、細かく刻んで添える
準備
20 mins
16 mins
低い
豆のソース用に、熱した鍋に油を入れ、玉ねぎを十分にきつね色になるまで炒め、グアヒーロチリ、黒豆、鶏のスープ、エパゾテを加え、6分間調理します。ブレンダーで混ぜて再び火にかけ、塩で味付けし、さらに5分間調理します。取っておきます。
熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎを炒め、鶏肉とシラントロを加えます。塩と胡椒で味付けし、きつね色になるまで火にかけます。
トルティーヤをまな板の上に置き、具をのせて巻き、具がなくなるまで繰り返します。十分な熱い油の入ったフライパンでタコスを揚げ、油を切って取っておきます。
タコスをサワークリーム、ダブルクリームチーズ、赤玉ねぎ、シラントロと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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