肉とチーズを詰めたノパールの赤いソース
Nutrioli
家族のためにこの美味しくて完全なレシピを用意してください：ビステックとパネラチーズを詰めたノパール、グアヒーヨチリとモリタの香辛料ソースで味付けしたものが絶妙な味わいを与えます。高繊維含量の味のバランス。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • グアヒージョ・チリ6個、赤いソース用（きれいにして、種を取った）
  • チリモリータ1個、赤いソース用（きれいにして、種を取る）
  • にんにく2歯、赤いソース用
  • たまねぎ1/4個、赤いソース用
  • オレガノ1/4ティースプーン、赤いソース用
  • コミノ1/4ティースプーン、赤いソース用
  • シナモン1/4ティースプーン、赤いソース用
  • 純粋な食用大豆油 Nutrioli®2 スプーン、赤いソース用
  • 水4カップ
  • ノパール6個
  • ベーキングソーダ1ティースプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • 玉ねぎパウダー お好みで
  • 牛肉のビステック6個
  • 純粋な食用大豆油 Nutrioli®1 スプーン
  • パネラチーズ250 グラム、中程度の厚さの長方形に切る
準備
30 mins
25 mins
低い
  • コマールでチリ、ニンニク、玉ねぎを焼きます。焼き上がったら、チリを熱湯に10分浸します。
  • チリ、ニンニク、玉ねぎ、オレガノ、クミン、シナモンを混ぜてソースを作ります。
  • 中火で小鍋にNutrioli®純大豆食用油を熱し、ソースを注ぎ、塩と胡椒で味付けし、10分間または濃くなるまで調理します。
  • 小鍋でノパールを重曹と塩を加えた沸騰した水で茹でます。水を切っておきます。
  • ビステックに塩、胡椒、玉ねぎパウダーで味付けし、Nutrioli®純大豆食用油で中火で焼きます。細いストリップにカットします。
  • まな板の上にノパールを置き、肉のストリップとパネラチーズを加えます。巻いて、つまようじで留めます。
  • お皿に少しのソースを盛り、その上にノパールを置き、温かいうちに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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