パチョラのレシピ

パチョラは、牛肉、豚肉、チョリソー、ニンニク、スパイス、チリなどの材料で作られ、経済的で非常に簡単な食事を提供する優れた選択肢です。メニューに新しいメキシコ料理のレシピを取り入れたい場合は、パチョラが最良の選択肢です!経済的なレシピを見るにはクリックしてください
材料
4
ポーション
  • グアヒージョ・チリ2個、きれいで浸した
  • チポトレチリ1個、マリネ
  • アルボルチリ3個
  • たまねぎ1/4個、焼き物
  • ニンニクのかけら2個
  • 塩味クッキー1カップ
  • ミルク1カップ
  • コミノ1/2ティースプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 豚ひき肉500 グラム
  • 牛ひき肉500 グラム
  • チョリソー2カップ
  • パクチー2 スプーン
  • サラダ お好みで
  • レフライドビーンズ お好みで
準備
0 mins
3 mins
低い
  • グアヒーロチリ、チポトレチリ、アールチリ、玉ねぎ、ニンニク、ビスケット、牛乳、クミン、塩、胡椒を混ぜてペースト状になるまでブレンドします。
  • ボウルに豚肉、牛ひき肉、チョリソー、コリアンダーを混ぜ、前の準備を肉の上に注ぎ、よく混ぜます。中くらいのボールを形成し、予約します。
  • トルティーヤプレスにプラスチックを置き、肉のボールを置いて押してミラネサを形成します。予約します。
  • 中火でフライパンに油を熱し、パチョラを両面5分間揚げます。余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。
  • パチョラをサラダと再加熱した豆と一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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