パチョラのレシピ

Name: パチョラのレシピ
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: グアヒージョ・チリ2個、きれいで浸した; チポトレチリ1個、マリネ; アルボルチリ3個; たまねぎ1/4個、焼き物; ニンニクのかけら2個; 塩味クッキー1カップ; ミルク1カップ; コミノ1/2ティースプーン; 塩十分; 胡椒十分; 豚ひき肉500グラム; 牛ひき肉500グラム; チョリソー2カップ; パクチー2スプーン; サラダお好みで; レフライドビーンズお好みで

Yamilette González

パチョラは、牛肉、豚肉、チョリソー、ニンニク、スパイス、チリなどの材料で作られ、経済的で非常に簡単な食事を提供する優れた選択肢です。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 21-07-2023

準備

3 mins

低い

グアヒーロチリ、チポトレチリ、アールチリ、玉ねぎ、ニンニク、ビスケット、牛乳、クミン、塩、胡椒を混ぜてペースト状になるまでブレンドします。ボウルに豚肉、牛ひき肉、チョリソー、コリアンダーを混ぜ、前の準備を肉の上に注ぎ、よく混ぜます。中くらいのボールを形成し、予約します。トルティーヤプレスにプラスチックを置き、肉のボールを置いて押してミラネサを形成します。予約します。中火でフライパンに油を熱し、パチョラを両面5分間揚げます。余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。パチョラをサラダと再加熱した豆と一緒に提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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