パストール肉の作り方を知っておくと、自宅で自分のタコスを持つのに非常に役立ちます。そして、自分の好みで鶏肉を使って作ることができます。パストールの調理法は、征服とともにメキシコに到着した伝統で、中東の文化に由来します。メキシコではトロピカル化され、現在ではマリネと肉のレシピにバリエーションがありますが、それでも卓越したメキシコ料理であり続けます。このバチャコの鶏肉を使ったトロンポ・デ・ポジョ・アル・パストールのレシピを家族と一緒に楽しんで、あなただけの家庭の味を味わってください。このバージョンはあなたを魅了することでしょう！