Tortillinas®を使ったウイトラコのケサディーヤ

Tia Rosa
ウイトラコのケサディーヤは非常に伝統的なメキシコのレシピで、ウイトラコは雨季にトウモロコシに現れるきのこです。ウイトラコのレシピは非常に美味しく、準備が早く、家族が大好きになること間違いなしです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • Aunt Rosa® Tortillinas® whole grains1 パッケージ
  • チリシラノ2個
  • 新鮮なエパソテ1束
  • オアハカチーズ200 グラム
  • たまねぎ1/2個、細かく刻まれた
  • にんにく1歯、刻まれた
  • ひとりつこ300 グラム
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
準備
15 mins
20 mins
低い
  • チリの種を取り除き、細かく刻む。
  • エパソテを細かく刻む。
  • オアハカチーズをほぐす。
  • 玉ねぎを透明になるまで炒め、ニンニク、ウイトラコ、塩、胡椒、エパソテ、セラーノチリを加え、さらに5分間炒める。
  • Tortillina® Tía Rosa® 全粒粉を温め、前の混合物とオアハカチーズを中央に少し加える。
  • 閉じて両面を加熱し、チーズが溶けるまで加熱する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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