チーズのホームメイドピザ

ピザが大好きだけど、宅配で頼んだときに届くのを待つのが嫌ですか?このチーズのホームメイドピザのレシピを使えば、待つ必要はありません。お気に入りの食材で、自宅のオーブンからピザを作りましょう。ここではモッツァレラチーズ、チェダーチーズ、マンチェゴチーズを使用しています。このチーズのホームメイドピザでは、生地をゼロから作ることをお勧めします。そうすれば、新鮮でカリカリになりますし、クリームチーズを詰めることもできます。この素晴らしく簡単なレシピを楽しんでください。どんな種類のピザを作ることを学びたいですか?
材料
2
ポーション
  • 小麦粉2 1/3カップ、生地用
  • 水1 1/4カップ、生地用
  • ドライイースト5 グラム、生地用
  • オリーブオイル1 スプーン、生地用
  • 塩1ティースプーン、生地用
  • 小麦粉十分、伸ばすために
  • トマトソース1カップ
  • モッツァレラチーズ1カップ、おろし
  • チェダーチーズ1カップ、おろし
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろし
準備
1h 30 mins
20 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • 生地のために、ボウルに小麦粉、水、ドライイースト、オリーブオイル、塩を混ぜ、手を使って弾力があり均一な生地になるまでこねます。
  • 少しの油でボウルに油を塗り、生地を置きます。ラップで覆い、体積が2倍になるまで発酵させます。
  • ボウルにモッツァレラチーズ、チェダーチーズ、マンチェゴチーズを混ぜます。
  • 清潔な表面の上で生地の半分を切り、麺棒を使って、プレートのサイズに合わせた直径の円形になるまで伸ばし、厚さは3mmにします。
  • 生地をプレートに置き、トマトソース、チーズの混合物を加え、20分間焼きます。
  • スライスしてサーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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