チーズのホームメイドピザ

Name: チーズのホームメイドピザ
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 小麦粉2 1/3カップ、生地用; 水1 1/4カップ、生地用; ドライイースト5グラム、生地用; オリーブオイル1スプーン、生地用; 塩1ティースプーン、生地用; 小麦粉十分、伸ばすために; トマトソース1カップ; モッツァレラチーズ1カップ、おろし; チェダーチーズ1カップ、おろし; マンチェゴチーズ1カップ、おろし

Yamilette González

ピザが大好きだけど、宅配で頼んだときに届くのを待つのが嫌ですか？このチーズのホームメイドピザのレシピを使えば、待つ必要はありません。お気に入りの食材で、自宅のオーブンからピザを作りましょう。ここではモッツァレラチーズ、チェダーチーズ、マンチェゴチーズを使用しています。

このチーズのホームメイドピザでは、生地をゼロから作ることをお勧めします。そうすれば、新鮮でカリカリになりますし、クリームチーズを詰めることもできます。この素晴らしく簡単なレシピを楽しんでください。どんな種類のピザを作ることを学びたいですか？

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-12-2018

準備

1h 30 mins

20 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。生地のために、ボウルに小麦粉、水、ドライイースト、オリーブオイル、塩を混ぜ、手を使って弾力があり均一な生地になるまでこねます。少しの油でボウルに油を塗り、生地を置きます。ラップで覆い、体積が2倍になるまで発酵させます。ボウルにモッツァレラチーズ、チェダーチーズ、マンチェゴチーズを混ぜます。清潔な表面の上で生地の半分を切り、麺棒を使って、プレートのサイズに合わせた直径の円形になるまで伸ばし、厚さは3mmにします。生地をプレートに置き、トマトソース、チーズの混合物を加え、20分間焼きます。スライスしてサーブします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

207.5

kcal

10.38%

炭水化物（差し引きによる）

6.67%

タンパク質

9.4

18.8%

脂質 (Total lipid (fat))

9.9

15.23%

null

100

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提供：

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