セサディーヤ

Mayte Rueda
家族や友人との日曜日を楽しむために、この美味しいセサディーヤのレシピをぜひ作ってみてください。美味しいカーニタスとノパールのサラダと一緒に楽しんでください、きっと気に入りますよ！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.333333
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プランナー
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材料
6
ポーション
  • 植物油十分
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • トマト1/2カップ、刻んだ
  • 豚の脳2カップ
  • エパソテ1/4カップ、刻んだ
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
  • オムレツ12個
  • 植物油十分
準備
30 mins
15 mins
低い
  • 鍋に油を加え、弱火で熱します。玉ねぎ、ニンニク、トマトを5分間炒め、脳を加えます。蓋をして10分間煮ます。
  • エパソテ、塩、コショウを加え、さらに10分間、またはすべての液体がなくなるまで料理します。保存します。
  • トルティーヤの上に、2つのティースプーンの具を加え、2本の楊枝で閉じます。保存します。
  • セサディーヤを焼くために十分な油を鍋で熱します。油が熱くなったら、それらを加え、5分間焼きます。油から取り出し、吸収紙の上で水を切ります。
  • 木製のボウルに盛り付け、美味しいワカモレを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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