エビのチリモリタスープ

このエビのチリモリタスープのレシピをお見逃しなく、辛くておいしい味があなたを魅了します。また、暑い季節や四旬節にもぴったりです。赤いエビのスープの作り方を学ぶ準備はできましたか?知っていましたか?赤いエビのスープは最も人気がありますが、特定の地域では白いスープのバージョンも人気があります。エビのスープのレシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
5
ポーション
  • オイル十分
  • チリモリータ6個、種なし
  • グアヒージョ・チリ4個、種なし
  • ニンニクのかけら2個
  • トマト4個、4等分に
  • たまねぎ1/2個
  • エビの殻と頭2カップ
  • 水2カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 植物油2 スプーン
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んで
  • じゃがいも1カップ、中くらいの角切りに
  • にんじん1カップ、中くらいの角切りに
  • 中サイズのエビ2カップ、きれいにして
  • 水2カップ
  • パクチーの葉 お好みで、飾り用
  • レモン お好みで、輪切りにして、飾り用
準備
30 mins
30 mins
低い
  • 鍋に少量の油を中火で熱する。チリモリタ、グアヒーロ、ニンニク、玉ねぎ、トマト、エビの殻を加える。5〜8分間調理し、水を注ぎ、さらに5分間調理する。取り出して取っておく。
  • 材料を5分間ブレンドし、こす。
  • 中火で油を熱し、ニンニク、ジャガイモ、ニンジン、エビを加えて10分間調理する。ソースと水を加え、さらに10分間調理する。
  • 赤いエビのスープをサーブし、エパソテの葉とレモンで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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