エビのチリモリタスープ

Name: エビのチリモリタスープ
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: オイル十分; チリモリータ6個、種なし; グアヒージョ・チリ4個、種なし; ニンニクのかけら2個; トマト4個、4等分に; たまねぎ1/2個; エビの殻と頭2カップ; 水2カップ; 塩お好みで; 胡椒お好みで; 植物油2スプーン; にんにく1スプーン、細かく刻んで; じゃがいも1カップ、中くらいの角切りに; にんじん1カップ、中くらいの角切りに; 中サイズのエビ2カップ、きれいにして; 水2カップ; パクチーの葉お好みで、飾り用; レモンお好みで、輪切りにして、飾り用

alexandra romero

このエビのチリモリタスープのレシピをお見逃しなく、辛くておいしい味があなたを魅了します。また、暑い季節や四旬節にもぴったりです。赤いエビのスープの作り方を学ぶ準備はできましたか？

知っていましたか？赤いエビのスープは最も人気がありますが、特定の地域では白いスープのバージョンも人気があります。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-03-2024

準備

30 mins

低い

鍋に少量の油を中火で熱する。チリモリタ、グアヒーロ、ニンニク、玉ねぎ、トマト、エビの殻を加える。5〜8分間調理し、水を注ぎ、さらに5分間調理する。取り出して取っておく。材料を5分間ブレンドし、こす。中火で油を熱し、ニンニク、ジャガイモ、ニンジン、エビを加えて10分間調理する。ソースと水を加え、さらに10分間調理する。赤いエビのスープをサーブし、エパソテの葉とレモンで飾る。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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エビのチリモリタスープ

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