カリフラワーのセビーチェ

Neurobion
栄養満点で健康的な優れた選択肢であるこのセビーチェのレシピは、抗酸化物質が豊富で食物繊維が高いことから、健康への期待を超えるでしょう。簡単で美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
8
ポーション
  • カリフラワー1個、小さな塊に切った
  • スイカ1カップ、小さな立方体に切った
  • 大根2カップ、小さな立方体に切った
  • チリシラノ2個、細かく刻んだ
  • きゅうり1個、小さな立方体に切った
  • パイナップル1カップ、小さな立方体に切った
  • 新鮮なコリアンダー3 スプーン、細かく刻んだ
  • レモン6個、果汁のみ
  • オリーブオイル3 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
準備
10 mins
10 mins
低い
  • カリフラワーを塩を加えた沸騰した水で柔らかくなるまでブランチします。冷水で冷やして、すすぎます。
  • ボウルにカリフラワー、スイカ、ヒカマ、セラーノチリ、キュウリ、パイナップル、コリアンダーを置き、レモン汁、オリーブオイルを加え、塩と胡椒で味を調え、20分間冷蔵します。
  • トーストと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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