アップルストゥルーデルのレシピ

クラシックなデザートが好きですか?それなら、デザートの時間にこのアップルストゥルーデルを作るべきです。簡単で早く、手に入れやすい材料で作れます。知っていましたか?アップルストゥルーデルはウィーンで発明されましたが、ヨーロッパ全体で人気を博し、今日では世界中で非常に人気のあるデザートです。もっとクラシックなデザートを見たい方はクリックしてください!
材料
12
ポーション
  • レーズン1カップ、マリネ用
  • ブランデー1/4カップ、マリネ用
  • バター3 スプーン
  • ナッツ1/2カップ、刻んだ
  • りんご4個、1cmのスライス
  • 黒糖4 スプーン
  • シナモン1ティースプーン
  • 小麦粉十分
  • パイ生地500 グラム
  • 卵黄1個
  • アイスクリーム お好みで、付け合わせ用
準備
1h
50 mins
低い
  • レーズンとブランデーをボウルに入れ、30分間マリネします。
  • 鍋でバターを熱し、くるみ、リンゴ、ブラウンシュガー、シナモン、ラムレーズンを加えます。5分間調理し、冷まします。
  • テーブルに少し小麦粉を置き、パイ生地を厚さ5mm、幅20cm、長さ40cmの長方形になるまで伸ばします。リンゴを加え、パイ生地の端にストリップを切り込み、編み込みを作ります。それぞれのストリップを編んで編み込みを作ります。
  • ストゥルーデルに卵の黄身を塗り、190℃で40分焼きます。
  • 熱いうちに提供し、バニラアイスクリームを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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