海の幸のフジッリ
Barilla
海の幸とパスタが好きなら、この海の幸のフジッリのレシピはあなたにぴったりです。特別な午後に準備することができ、赤ワインと一緒に楽しむことができます。この海の幸のフジッリのレシピをお楽しみください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 水十分
  • 塩十分
  • バリラ フジッリ®1 パッケージ、500g
  • バター1/2カップ
  • たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
  • エビ250 グラム、清潔
  • アサリ250 グラム
  • イカ100 グラム、輪切り
  • 植物油十分、揚げ用
  • にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
  • トマト3カップ、茹でて殻をむき、角切り
  • バジルの葉4個
  • オレガノ1/4ティースプーン
  • 白ワイン1/2カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • パセリ1/4カップ、細かく刻んだ、飾り用
  • 黄色のレモン1個、輪切り、飾り用
  • パルメザンチーズ1/2カップ、おろし、飾り用
準備
40 mins
20 mins
低い
  • 鍋にたっぷりの水を中高火で沸かし、沸騰したら塩を加えます。再度沸騰するのを待って、バリラ フジッリ®を加えます。パッケージの指示に従って、約8分間調理します。パスタを火から下ろし、水を切っておきます。
  • 中火でフライパンに油を注ぎ、玉ねぎを炒めます。透明になったら、エビ、アサリ、イカを加え、約8分間調理し、取り出しておきます。
  • 同じフライパンに少しの油とバターを加え、ニンニクを炒め、黄金色になったら刻んだトマトとバジル、オレガノ、白ワインを加え、塩と胡椒で味を調えます。煮立ったら、少し減った後にパスタと海の幸を加え、さらに数分間調理します。ソースは濃厚である必要があります。
  • 海の幸のフジッリを深めの皿に盛り、海の幸をきれいに並べ、パセリとおろしたパルメザンチーズで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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