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海の幸のフジッリ
海の幸のフジッリ
Barilla
海の幸とパスタが好きなら、この海の幸のフジッリのレシピはあなたにぴったりです。特別な午後に準備することができ、赤ワインと一緒に楽しむことができます。この海の幸のフジッリのレシピをお楽しみください!
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Kiwilimónの編集チーム
公開日: 29-04-2022
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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水十分
塩十分
バリラ フジッリ®1パッケージ、500g
バター1/2カップ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
エビ250グラム、清潔
アサリ250グラム
イカ100グラム、輪切り
植物油十分、揚げ用
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
トマト3カップ、茹でて殻をむき、角切り
バジルの葉4個
オレガノ1/4ティースプーン
白ワイン1/2カップ
塩十分
胡椒十分
パセリ1/4カップ、細かく刻んだ、飾り用
黄色のレモン1個、輪切り、飾り用
パルメザンチーズ1/2カップ、おろし、飾り用
水十分
塩十分
バリラ フジッリ®1パッケージ、500g
バター4.23onza
たまねぎ2.09onza、細かく刻んだ
エビ8 4/5onza、清潔
アサリ8 4/5onza
イカ3.53onza、輪切り
植物油十分、揚げ用
にんにく0.26onza、細かく刻んだ
トマト1 7/8libra、茹でて殻をむき、角切り
バジルの葉4個
オレガノ1/4ティースプーン
白ワイン4.22onza líquida
塩十分
胡椒十分
パセリ0.55onza、細かく刻んだ、飾り用
黄色のレモン1個、輪切り、飾り用
パルメザンチーズ1 1/2onza、おろし、飾り用
水十分
塩十分
バリラ フジッリ®1パッケージ、500g
バター1/2カップ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
エビ1 2/5taza、清潔
アサリ1.04taza
イカ7.17cucharada、輪切り
植物油十分、揚げ用
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
トマト3カップ、茹でて殻をむき、角切り
バジルの葉4個
オレガノ1/4ティースプーン
白ワイン1/2カップ
塩十分
胡椒十分
パセリ1/4カップ、細かく刻んだ、飾り用
黄色のレモン1個、輪切り、飾り用
パルメザンチーズ1/2カップ、おろし、飾り用
水十分
塩十分
バリラ フジッリ®1パッケージ、500g
バター1/2カップ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
エビ250グラム、清潔
アサリ250グラム
イカ100グラム、輪切り
植物油十分、揚げ用
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
トマト3カップ、茹でて殻をむき、角切り
バジルの葉4個
オレガノ1/4ティースプーン
白ワイン1/2カップ
塩十分
胡椒十分
パセリ1/4カップ、細かく刻んだ、飾り用
黄色のレモン1個、輪切り、飾り用
パルメザンチーズ1/2カップ、おろし、飾り用
準備
40 mins
20 mins
低い
鍋にたっぷりの水を中高火で沸かし、沸騰したら塩を加えます。再度沸騰するのを待って、バリラ フジッリ®を加えます。パッケージの指示に従って、約8分間調理します。パスタを火から下ろし、水を切っておきます。
中火でフライパンに油を注ぎ、玉ねぎを炒めます。透明になったら、エビ、アサリ、イカを加え、約8分間調理し、取り出しておきます。
同じフライパンに少しの油とバターを加え、ニンニクを炒め、黄金色になったら刻んだトマトとバジル、オレガノ、白ワインを加え、塩と胡椒で味を調えます。煮立ったら、少し減った後にパスタと海の幸を加え、さらに数分間調理します。ソースは濃厚である必要があります。
海の幸のフジッリを深めの皿に盛り、海の幸をきれいに並べ、パセリとおろしたパルメザンチーズで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
101.7
kcal
5.09%
炭水化物(差し引きによる)
3.3
g
1.1%
タンパク質
7.1
g
14.2%
脂質 (Total lipid (fat))
6.3
g
9.69%
null
100
null
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プレゼンテーション
深めの皿に海の幸のフジッリを盛り、トングを使って海の幸をきれいに並べ、パセリ、レモン、パルメザンチーズのスライスで飾ります。
ヒント
パスタがアルデンテであることを確認するには、パスタを半分に切り、均一な色合いと非常に柔らかい食感が得られるべきです。
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