パスタとカボチャ

Tedy Lopez
このレシピは、日常の食事に野菜を取り入れたい子供や大人に最適です。子供と大人のために栄養価が高いです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • パスタペンネ1 パッケージ、モダーナ
  • かぼちゃ3個、イタリアン
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • 赤いパプリカ1/2個、刻んだ
  • にんにく1歯、刻んだ
  • オリーブオイル個、必要な量
  • ファインハーブ個、お好みで
  • 塩1少々
  • パネラチーズ個、削った
  • 胡椒1少々
準備
20 mins
20 mins
低い
  • パスタをアルデンテに茹でて、取っておきます。
  • カボチャを洗い、スライスします。
  • フライパンにオリーブオイルを加え、玉ねぎとニンニクを炒め、ピーマンを加えて少し焼き色がつくまで炒めます。
  • 玉ねぎ、ピーマン、ニンニクの上にカボチャのスライスを敷き、その上にオリーブオイルを少し加えます。
  • お好みで塩、コショウを加え、ハーブを振りかけます。
  • フライパンに蓋をし、中火で蒸し焼きにするように調理します。
  • カボチャをひっくり返して、両面が均等に調理されるようにします。
  • カボチャが茹で上がったら、水を切ったパスタを加え、少し焼き色がつくまで置きます。
  • 削ったチーズを振りかけて盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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