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チレ・ポブラーノのグリーンパスタレシピ
De Luigi
この美味しいチレ・ポブラーノのグリーンパスタはFettuccine De Luigi®を使って作ります！何よりも、味のバランスが完璧でクリーミーな食感です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
水5 リットル
塩十分
フェットチーネデルイージ®500 グラム
チリ・ポブラノ3/4カップ、きれいにして細切れ、ソース用
かぼちゃ1/2カップ、キューブ状、ソース用
ナッツ1/4カップ、ソース用
ニンニクのかけら1個、焙煎したもの、ソース用
パクチー1/2カップ、ソース用
サワークリーム3/4カップ、ソース用
野菜のだし3/4カップ、ソース用
塩十分
胡椒十分
植物油1 スプーン
チリ・ポブラノ1/2カップ、きれいにして細切れ、飾り用
黄色いとうもろこしの粒1/2カップ、飾り用
熟成チーズ1/4カップ、飾り用
準備
7 mins
15 mins
低い
鍋で水を沸騰させ、沸騰したら十分な塩を加え、溶かしてFettuccine De Luigi®を加える。10〜12分間調理し、取り出して水を切る。
チレ・ポブラーノ、ズッキーニ、くるみ、にんにく、コリアンダー、クリーム、塩、こしょうを均一な混合物になるまでブレンダーにかける。
中火でフライパンに油を熱し、ソースを注いで少し煮詰め、好みに応じて塩とこしょうを加える。チレ・ポブラーノのソースが出来上がったら、Fettuccine De Luigi®を加えてよく混ぜる。最後にチレ・ポブラーノとトウモロコシの粒を加える。
チレ・ポブラーノのグリーンパスタを盛り付け、トウモロコシの粒と少しのチーズで飾る。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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