パスタのレシピは、食事や夕食にとても便利で美味しく、手頃な選択肢です。そこで、私たちはイタリアンにメキシコのひと味を加えて、フイチラコを使ったこのブラックスパゲッティを試してみることにしました！知っていましたか？フイチラコは「メキシコのキャビア」として知られているきのこです。クイトラコとも呼ばれるこの食材は、実際にはトウモロコシの穂に寄生するきのこです。その味は少し燻製された土のような風味で、スープ、ケサディーヤ、パスタなどを作るのに最適です。フイチラコを使った他のレシピを見るにはクリックしてください！