チリワヒージョのパスタ

Soriana
このチリワヒージョのパスタはメインディッシュにぴったりで、エビとピリッとしたアクセントがあり、25分以内で完成します。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.25
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材料
4
ポーション
  • パスタ2 バッグ、プルマ（500g）
  • グアヒージョ・チリ3個、種なし
  • オリーブオイル5 スプーン
  • にんにく3歯
  • 中サイズのエビ300 グラム
  • トマトピューレ1カップ
  • パセリ2 スプーン、洗浄、消毒済みで乾燥。細かく刻む。
準備
10 mins
12 mins
低い
  • 大きな鍋に水を高火で加熱し、沸騰したらパスタを加え、12分間又はアルデンテになるまで茹でます。水を切り、取っておきます。
  • ブレンダーでチリを細かい粉になるまで挽きます。
  • フライパンに油を熱し、ニンニクを炒めます。チリパウダーを加え、すぐにエビを入れます。エビの色が変わり、中が火が通るまで調理します。
  • エビの混ぜ合わせにパスタを加え、数分間炒めます。トマトピューレを加え、5分間調理し、味を整えます。
  • 刻んだパセリを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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