美味しいオートミールとチョコレートのクッキー

Sonia Arias
簡単に作れるクッキー。オートミールとチョコレートのクッキーのレシピ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
48
ポーション
  • オートミール2 1/2カップ、(インスタントではない)
  • 小麦粉1 1/2カップ
  • ベーキングソーダ1ティースプーン
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • 無塩バター1カップ、柔らかくなった
  • 黒糖2/3カップ、暗い
  • 黒糖2/3カップ、卵白
  • バニラエキス1ティースプーン
  • 卵2個
  • ダークチョコレート1カップ、刻んだ
  • 焼きナッツ2/3カップ、刻まれた
準備
45 mins
0 mins
低い
  • 大きなボウルにオートミール、小麦粉、重曹、シナモンパウダー、塩を混ぜます。
  • 別のボウルで、電動ミキサーを中速にしてバターを2分間クリーム状にします。ブラウンシュガー（両方）を徐々に加え、軽くふわふわになるまで、約3分間、ボウルの端をこすりながら混ぜます。バニラ、卵を1個ずつ加え、端をきれいにします。小麦粉の混合物の1/3を加え、低速で混ぜます。小麦粉の混合物を少しずつ加え、混ぜ合わせます。チョコレートの塊とナッツを加えます。ラップで覆い、生地を少なくとも2時間または一晩休ませます。
  • オーブンを162°Cに予熱します。クッキー用のトレー2つにクッキングペーパーを敷きます。
  • 約大さじ1の生地のポーションを紙の上に置き、それぞれの間に5センチメートルのスペースを空けます。粉を振った手のひらで軽く押しつぶし、クッキーの厚さを約2センチメートルにします。端と上部がわずかに黄金色になるまで、約11分間焼きます。クッキーは端がより暗く硬くなり、中心は柔らかくなります。5分間冷まし、その後クッキーをトレーから取り出し、ラックで完全に冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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