伝統的なくるみのガラピニャーダ

Alejandra Cota
このお菓子は非常にメキシコらしく、作るのがとても簡単です。また、エネルギーの優れた供給源であるくるみは、豊かな味を提供し、サラダに加えたり、そのまま食べたりできます。とても美味しいです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • 砂糖1カップ
  • 水1/2カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • ペカンナッツ4カップ
準備
10 mins
30 mins
低い
  • 鍋で砂糖を水とバニラと一緒に加熱します。砂糖が完全に溶けるまで数分間調理します。
  • くるみを加え、弱火で約30分間、時々かき混ぜながら調理します。
  • キャラメルがくるみに完全にかかり、液体がすべて蒸発したら、くるみを油を塗ったバットまたはシリコンマットの上に注ぎます。
  • フォークを使って分け、乾燥させます。サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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