レッドベルベットケーキ
このレッドベルベットケーキのレシピはとても美味しく、白いアイシングが素晴らしい味を与えます。試してみてください、きっと気に入ります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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5 comentarios
材料
10
ポーション
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- 赤色の着色料1/4カップ
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準備
40 mins
0 mins
中程度
- オーブンを180℃に予熱します。
- 電動ミキサーで砂糖と油を混ぜます。卵を加え、卵ごとによく混ぜます。
- 赤い食紅とバニラを加え、混ぜ続けます。小麦粉、ココア、牛乳、塩、白酢1杯を加え、さらに混ぜます。
- 小さな深めの容器で残りの酢と重曹を混ぜます。生地に加え、さらに10分間混ぜ続けます。
- 無塩バターで2つの丸型の焼き型を塗ります。生地を2つの型の間に注ぎます。
- ケーキを30分間焼くか、つまようじを刺してきれいに抜けるまで焼きます。
- ケーキが焼いている間にアイシングを準備します。電動ミキサーでバターとクリームチーズをふわふわになるまで（3分間）混ぜます。砂糖とバニラを加え、さらに5分間混ぜます。
- オーブンからケーキを取り出し、型から外す前に冷まします。1つのケーキにクリームチーズのアイシングを塗り、その上にもう1つのケーキを置き、全体をクリームチーズのアイシングで覆います。