レッドベルベットケーキ

このレッドベルベットケーキのレシピはとても美味しく、白いアイシングが素晴らしい味を与えます。試してみてください、きっと気に入ります。
材料
10
ポーション
  • 小麦粉2 1/2カップ
  • 塩1 スプーン
  • ココア1/4カップ
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 植物油1 1/2カップ
  • 卵2個
  • 赤色の着色料1/4カップ
  • バニラエッセンス1 スプーン
  • 牛乳1カップ
  • 白酢3 スプーン
  • 重曹1 1/2 スプーン
  • 無塩バター2バー
  • フィラデルフィアクリームチーズ340 グラム
  • 粉糖4カップ
  • バニラエッセンス3/4 スプーン
準備
40 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • 電動ミキサーで砂糖と油を混ぜます。卵を加え、卵ごとによく混ぜます。
  • 赤い食紅とバニラを加え、混ぜ続けます。小麦粉、ココア、牛乳、塩、白酢1杯を加え、さらに混ぜます。
  • 小さな深めの容器で残りの酢と重曹を混ぜます。生地に加え、さらに10分間混ぜ続けます。
  • 無塩バターで2つの丸型の焼き型を塗ります。生地を2つの型の間に注ぎます。
  • ケーキを30分間焼くか、つまようじを刺してきれいに抜けるまで焼きます。
  • ケーキが焼いている間にアイシングを準備します。電動ミキサーでバターとクリームチーズをふわふわになるまで(3分間)混ぜます。砂糖とバニラを加え、さらに5分間混ぜます。
  • オーブンからケーキを取り出し、型から外す前に冷まします。1つのケーキにクリームチーズのアイシングを塗り、その上にもう1つのケーキを置き、全体をクリームチーズのアイシングで覆います。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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