リンゴとコンデンスミルクのエンパナーダ

甘いエンパナーダを作るための最高のレシピをお届けします。このリンゴとコンデンスミルクのエンパナーダは非常に簡単に作れます。調理には、最初からパイ生地を作るか、焼くために用意されたものを購入することができます。エンパナーダの起源は不明ですが、このリンゴとコンデンスミルクのエンパナーダの組み合わせはアルゼンチンの伝統です。この国のエンパナーダは、ファタやラフマインからのアラビアとユダヤの遺産によって生まれたと考えられています。
材料
12
ポーション
  • りんご3個
  • ブルーベリー1/3カップ
  • ナッツ1/2カップ
  • ロン1/2カップ
  • 小麦粉十分、伸ばすために
  • パイ生地350 グラム
  • ドゥルセ・デ・レチェ3/4カップ
  • 卵1個、塗るために
  • ナッツ十分、細かく刻んだもの、飾り用
準備
1h
50 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • フィリングのために、リンゴの皮をむいて非常に薄いスライスに切り、ボウルに入れ、クルミ、ブルーベリー、ラム酒と混ぜます。30分間マリネし、よく水を切っておきます。
  • 打粉をした表面にパイ生地を3mmの厚さに伸ばし、直径10cmの型で円盤を切り取ります。
  • パイ生地の円盤にリンゴと少しのコンデンスミルクを詰め、手を使って折りたたんでエンパナーダを閉じます。天板に置き、卵で塗り、クルミを振りかけます。
  • 20分間焼くか、または焼き色がつくまで。ミルクまたはコーヒーと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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