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バイカラー・マフィン
Arce Trejo
バイカラー・マフィンはチョコレートの色合いを見せ、目で味わう前に、バニラとチョコレートの甘い香りの完璧なバランスを予感させます!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
42
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ホットケーキ用粉 Gamesa®280 グラム
ロイヤル3ティースプーン
塩1少々
砂糖120 グラム
卵2個
バター90 グラム、溶かして冷ました
牛乳250 ミリリットル
バニラエキス1ティースプーン
ココアパウダー2 スプーン
準備
15 mins
20 mins
低い
大きなボウルで小麦粉とベーキングパウダー(ロイヤル)をふるいます。
バニラエキストラクト、塩ひとつまみ、砂糖を加えます。
別のボウルで卵を軽く泡立て、その後、牛乳と溶かしたバターを加えます。
乾燥材料の中央に穴を開けて、液体材料を注ぎます。ハンドウィスクを使って混ぜます。
生地を2つの容器に分けます。1つにはココアパウダーを大さじ2加え、その後、ココアをよく混ぜます。
型の3/4まで生地を入れます。ココア入りの生地を大さじ1、シンプルな生地を大さじ1交互に取ります。
マフィンをオーブンに入れ、約20分間焼きます。焼き加減を確認するために、爪楊枝を刺してみて、きれいに抜けたらマフィンは完成です。
約5分間冷まします。冷めたら、上に少し溶かしたチョコレートで飾れます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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