干し桃とドライフルーツのチュトニー

桃とベリーのチュトニーのレシピは、肉や鶏肉の付け合わせやデザートとして使用するのに理想的な、ユニークな風味の準備です。簡単に作れる準備で、あなたが好きになる味です。
材料
4
ポーション
  • 桃 (もも)3カップ、角切りの干し桃
  • 白いレーズン30 グラム
  • 栗20 グラム
  • ピーナッツ50 グラム、塩なしの皮むき
  • ブラジルナッツ50 グラム
  • ピスタチオ20 グラム、塩なしの皮むき
  • レーズン30 グラム
  • ペカンナッツ50 グラム
  • 生姜パウダー1ティースプーン
  • 白酢2カップ
  • ガラムマサラ1ティースプーン
  • 水1 2/3カップ
  • 塩1ティースプーン
  • ブラウンシュガー1 2/3カップ
準備
10 mins
30 mins
低い
  • 鍋にアプリコット、ガラムマサラ、砂糖、生姜、レーズン、塩、酢、水を混ぜます。準備を沸騰させます。
  • 火を弱め、低温で30〜35分間煮込み、時々かき混ぜます。
  • チュトニーが濃くなったら、ジャムのようになります。この時点で火から下ろし、冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: