電子レンジで作る卵白フラン

電子レンジで作る卵白フランは、伝統的なメキシコのデザートのバリエーションで、卵の黄身を使用しません。この料理はコーヒーの豊かな味わいがあり、朝食や友人との夕食に最適です。
材料
4
ポーション
  • サンファン®卵白1カップ
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • インスタントコーヒー3 スプーン
  • リンコットクリーム1カップ
  • 練乳3 スプーン
  • 砂糖1/2カップ
準備
10 mins
5 mins
低い
  • エバミルクにコーヒーを溶かします。
  • ボウルにサンフアン®の卵白、エバミルク、コーヒー、バニラエッセンス、砂糖を入れ、しっかり混ぜます。
  • 鍋に砂糖を入れ、弱火で加熱します。キャラメルができたら火から下ろし、型の底に少し注ぎます。
  • 型に卵白の混ぜ物を入れ、電子レンジで20秒加熱します。フランが固まるまで冷蔵庫で2時間冷やします。
  • サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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