オルチャータフラン

alexandra romero
このクリーミーなオルチャータフランを試してみてください。風味と甘さがたっぷり詰まっています。非常に経済的で手に入れやすい材料で作られているので、どんな機会でもこのフランを作ることをためらわないでください。コーヒーやお茶と一緒に楽しむこともできます。キウィリモンでは、このデザートが大成功することを確信しています！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 米1カップ
  • 全乳1カップ
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • 砂糖1カップ
  • チーズクリーム1カップ、中くらいの角切り
  • 練乳1カップ
  • 卵白 (たまごしろ)8個
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • シナモンスティック十分、飾り用
  • 食用花十分、飾り用
準備
15 mins
1h 15 mins
低い
  • 米、全乳、エバポレーテッドミルクをボウルに入れます。1時間置いておきます。
  • 鍋に砂糖を加え、中火で15分間またはキャラメル状になるまで加熱しますが、焦げないように注意し、混ぜないでください。フランを入れる円形の型に置きます。15分間冷まします。
  • 米を液体と一緒に5分間ミキサーにかけ、こして液体を取っておきます。
  • フランの混合物をキャラメルの型に注ぎ、アルミホイルで覆い、180℃の水浴で60分焼きます。
  • オルチャータフランをオーブンから取り出し、1時間冷まします。その後、皿にひっくり返して型から外し、シナモンスティックで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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