フラン

Deborah Dana
卵をベースにした伝統的なフランのレシピで、上にキャラメルがかかっています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 練乳200 グラム
  • 卵4個
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 新鮮な牛乳200 グラム
  • 砂糖4 スプーン
準備
50 mins
0 mins
低い
  • オーブンを350度に予熱する。
  • ハンドミキサーを使って、卵、練乳、生乳、バニラをボウルに入れ、よく混ぜるまで泡立てる。
  • 鍋で砂糖をキャラメル状になるまで溶かす。溶かしたキャラメルを型に入れ、冷やす。
  • キャラメルが固まったら、卵と牛乳の混合物を加える。
  • 水を入れたトレイに型を置き、湯煎で30分オーブンで焼く。
  • 冷やし、冷蔵庫に保管する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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