ストーブで作る二色のロスカ

Huevo San Juan®
焼くことが怖くて、その美味しい簡単デザートをまだ作っていないですか？ここに解決策があります。このストーブで作る二色のロスカのレシピです。このふわふわのバニラとチョコレートのパンケーキは、ゲストのお気に入りのオーブンなしのデザートになります。 パンケーキをふわふわにする秘訣は、加える卵の量です。これにより、湿気と完璧な食感が得られます。この簡単なデザートを何と一緒に楽しみたいですか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • ベーキングパウダー2 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • サンファン卵®10個
  • 砂糖1カップ
  • バター1カップ、室温 (180g)
  • バニラエッセンス2 スプーン
  • ダークチョコレート150 グラム、溶かした
  • 粉糖十分、デコレーション用
  • ココア十分、デコレーション用
準備
20 mins
1h
低い
  • ボウルでふるいを使って、小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいます。保存します。
  • ボウルでSan Juan®の卵と砂糖を混ぜ、バターとバニラエッセンスを加えます。粉を少しずつ加え、約10分間混ぜます。
  • 混合物を二つに分け、一方に溶かしたチョコレートを加えます。よく混ぜます。
  • バニラの混合物を、事前に粉をふった20cmの直径のリング型に注ぎ、チョコレートの混合物を加え、ナイフを使って優しく波形を描きながら挿入し、アルミホイルで覆います。
  • 鍋に湯煎でパンケーキを置き、中火で1時間煮ます。調理中に水が蒸発しないように確認し、蒸発した場合は水を補充します。
  • つまようじを挿入し、きれいに出てくればパンケーキの準備ができています。冷まし、型から外します。
  • ふるいを使って粉砂糖をふりかけ、ココアパウダーと交互にトッピングします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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