キウイリモンの砂糖ドーナツ

デザートの愛好者ですか?それなら、キウイリモンがインターネットで最高のレシピを持っていることを知っているでしょうが、最も伝説的なレシピの一つはこの砂糖ドーナツのレシピです。非常にふわふわで甘く仕上がります。もう考えないで、ステップバイステップでドーナツの作り方を学びましょう。これはキウイリモンのクラシックです!知っていましたか?ドーナツの創造は、現在のニューヨークに定住したオランダ移民に帰属しています。17世紀または18世紀には、小さな生地のボールが作られ、揚げられていましたが、リングの形で作られるようになったのは数年後のことです。ドーナツのレシピをもっと見るにはクリック!
材料
12
ポーション
  • 小麦粉4カップ
  • ドライイースト10 グラム
  • ミルク3/4カップ
  • 砂糖3/4カップ
  • 塩1/2ティースプーン
  • 卵3個
  • バター1/4カップ
  • 小麦粉十分、伸ばすために
  • オイル十分、揚げるために
  • 砂糖 お好みで、ふりかけ用
準備
1h 15 mins
5 mins
低い
  • ボウルに小麦粉、酵母、牛乳、砂糖、塩、卵を混ぜます。適切な状態になるまでこね、バターを加えます。さらに15分間こね続け、ドーナツ生地が滑らかになるまで続けます。
  • 生地を事前に油を塗ったボウルに置き、湿った布で覆い、1時間またはサイズが倍になるまで休ませます。
  • 打ち粉をした表面で生地を1cmの厚さになるまで伸ばします。ドーナツを切る前にさらに10分間休ませます。
  • 中火で鍋に植物油を熱し、両面を揚げます。その後、砂糖の入ったボウルにドーナツを移してふりかけます。
  • 砂糖のドーナツをラックに置くか、クラフト紙で包んで、キウイリモンのクラシックを楽しんでください!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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