チーズとベリー入りのチョコレートクッキー

クリーミーで柔らかいチーズ「ラ・バカ・ケ・リエ」を塗った美味しいチョコレートクッキーは、ブルーベリーとイチゴの酸味、そして新鮮なミントの香りが加わり、健康的で美味しいオプションを望むなら完璧なデザートです。
材料
6
ポーション
  • 植物性マーガリン1カップ
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • カカオ2 スプーン
  • 小麦粉1カップ
  • ラ バカ ケ リー® チーズ1 パッケージ
  • いちご1/2カップ、角切り
  • ブルーベリー1/2カップ
  • ミント1束、デコレーション用
準備
20 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180° Cに予熱します。
  • ボウルにバターと砂糖、ココアパウダー、小麦粉を入れ、しっかりとした生地になるまでこねます。プラスチックに包み、ロール状にして生地をしっかりと押さえ、冷凍庫で30分間休ませます。
  • クッキー生地を約5cmの厚さに切ります。
  • クッキーをトレイに並べ、20分間またはしっかりと焼き上がるまで焼きます。
  • オーブンからトレイを取り出し、クッキーを冷まします。
  • クリーミーなチーズ「ラ・バカ・ケ・リエ」を塗り、ベリーとミントの葉で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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