ブリガデイロ

ブリガデイロは小さなチョコレートトリュフで、ブラジルのクラシックであり、パーティーや集まりには欠かせません。これらのデリシャスは、簡単に手に入る材料で作ることができるのが最高です。
材料
6
ポーション
  • 練乳3カップ
  • ホイップクリーム1 1/3カップ
  • ココアパウダー4 スプーン
  • バター2 スプーン、中サイズのキューブ
  • ダークチョコレート1カップ、細かく刻んだ
  • チョコレートのひび割れ お好みで
準備
1h 20 mins
5 mins
低い
  • 練乳、ホイップクリーム、ココア、バターを鍋に加えます。中弱火でかき混ぜながら加熱します。
  • 火から下ろし、セミスイートチョコレートを加え、混ぜて、元の熱で溶かします。混ぜたものをボウルに移し、ラップで覆って1時間冷蔵します。
  • 小さなボールを形成し、しっかり覆うために粒状のものの上に転がします。
  • ブリガデイロを木の板に盛り付け、牛乳を添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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