ヌテラトリュフ

Mónica Mateos
ヘーゼルナッツとチョコレートが好きな方には、このフェレロのトリュフが気に入るでしょう。中はクリーミーで外はカリッとしたユニークで美味しい触感を持っており、しかもとても簡単に作れます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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材料
12
ポーション
  • アーモンド1カップ
  • ヌテラ1/2カップ
  • ココア1/4カップ
  • 蜂蜜1/2 スプーン
  • ダークチョコレート1/4カップ、溶かす
  • チョコレートチップ1カップ、溶かす
  • ココナッツオイル1ティースプーン、溶かす
  • アーモンド1カップ、皮をむいた、ローストした、刻んだ
準備
20 mins
10 mins
低い
  • オーブンを150°Cに予熱します。
  • トレイにヘーゼルナッツを並べ、きつね色になるまで焼きます。
  • 火傷しないように注意しながら、手でこすり合わせて完全に皮をむき、半分を取っておき、残りを細かく刻みます。
  • フードプロセッサーにヌテラ、全体のヘーゼルナッツ、ココア、溶かしたビターチョコレート、蜂蜜を加えます。生地ができるまで処理します。
  • ボウルに入れ、スプーンを使って均一な状態になるまで混ぜます。小さなボールを作り、取っておきます。
  • 混ぜ合わせたものがしっかりするまで10分間冷凍します。
  • 電子レンジまたは湯煎でチョコレートチップとココナッツオイルを溶かし、 滑らかで光沢のあるチョコレートを作ります。先に刻んだヘーゼルナッツを加え、混ぜます。フォークを使って、ボールをチョコレートに浸して完全に覆い、クッキングペーパーの上に置き、固まるまで待ちます。
  • 冷やして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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