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おいしいイチゴクリームゼリー
Mónica Mateos
クラシックなデザートを愛する人のために、クリーミーで滑らかな層のあるイチゴクリームゼリーをご紹介します。見た目も素敵で、味は比類がなく、ただ温めて、ブレンドして、冷やすだけで作れます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
水2カップ
いちごゼリー1 ソース、25 g
水2カップ、フリー
練乳1カップ
全乳2カップ
初め に、蒸発乳1カップ
いちごジャム1カップ
中クリーム1カップ
グレネーティン5 ソース、各7 g
ラズベリー お好みで、デコレーション用
いちご お好みで、デコレーション用
黒莓 お好みで、デコレーション用
ブルーベリー お好みで、デコレーション用
準備
3h
40 mins
低い
濃いピンク層のために、小鍋で水を2カップ温め、イチゴゼラチンを溶かし、冷たい水と練乳を加えます。型に1/4を注ぎ、固まるまで冷蔵庫に入れます。
薄いピンク層のために、鍋で牛乳、エバミルク、ジャム、クリームとゼラチンを加熱し、完全に溶けるまで料理します。冷やしてから、型に1/4を注ぎ、固まるまで冷蔵庫に入れます。
残りのゼリーを交互に色を変えて注ぎ、各層の間に冷やします。型が満杯になったら、完全に固まるまでさらに1時間冷蔵庫に入れます。
型から外し、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、フレッシュミントで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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