ブラックベリーのカーロタ

Brenda Villagomez
このカーロタのレシピは、次の集まりやお祝いに必要なオリジナルで素晴らしいデザートです。このホリデーシーズンに作って、見事なデザートで皆を驚かせましょう。このデザートの作り方は、ブラックベリーとチーズムースを詰めたブレインを作るようなもので、味と食感の完璧な組み合わせです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666667
|
3 comentarios
342
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 卵黄6個、ビスケットのために
  • 砂糖1/4カップ、ビスケットのために
  • 卵白 (たまごしろ)6個、ビスケットのために
  • 砂糖1/4カップ、ビスケットのために
  • 小麦粉1カップ、ビスケットのために
  • バター1/4カップ、ビスケット用に溶かした
  • 黒莓ジャム1カップ、フィリングのために
  • チーズクリーム2カップ、チーズムースのために
  • ココナッツクリーム1カップ、チーズムースのために
  • 粉糖1/2カップ、チーズムースのために
  • グレネーティン2 ソース、チーズムースのために
  • ホイップクリーム2カップ、ブラックベリーのムースのために
  • 黒莓ジャム1カップ、ブラックベリーのムースのために
  • グレネーティン1 ソース、ブラックベリーのムースのために
  • 黒莓個、飾り用
  • ホイップクリーム十分、飾り用
準備
1h 30 mins
10 mins
中程度
  • ビスケット用に、卵黄を砂糖と一緒に色が変わるまで泡立てます。取っておきます。
  • 卵白を砂糖と一緒にトゥロンの状態になるまで泡立て、前の混合物に少しずつ優しく加えます。その後、ふるい入れた小麦粉と溶かしたバターを加え、混ぜて統合します。
  • 天板にオーブンシートを敷き、流し込み、180°Cで10分焼きます。
  • 熱いビスケットを粉砂糖をまぶした布の上に置き、紙を外して巻きます。
  • 巻き戻してブラックベリージャムを詰め、巻いてスライスします。取っておきます。
  • チーズムースのために、クリームチーズ、ココナッツクリーム、粉砂糖を混ぜ、ゼラチンを糸のように流し入れます。取っておきます。
  • 半球型の型に防粘プラスチックを敷き、ロールを置き、クリームチーズムースを型の半分まで注ぎ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
  • ブラックベリーのムースのために、ホイップクリームを倍の体積になるまで泡立て、ブラックベリージャムを加え、ゼラチンを糸のように流し込みます。
  • チーズムースの上に流し込み、ブラックベリーを挿入し、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
  • 型から外し、各穴にブラックベリーを置きます。
  • カーロタをホイップクリームで飾り、スライスして楽しみます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：