グアバとチーズのエンパナーダ

チーズ入りのアテが好きですか?グアバとチーズのエンパナーダを作りましょう。このメキシコのデザートの異なるバージョンですが、同じくらい美味しいです。このレシピでは、お好きなチーズ、熟成マンチェゴチーズや熟成マンチェゴチーズ、またはお気に入りのチーズを購入できます。グアバとチーズのエンパナーダは、パイロンシージョで甘みを加えられており、この成分は違った美味しい味を与えます。このレシピでは、ホイール生地をどこで購入するか心配する必要はありません。自家製のレシピで作ることができます。
材料
12
ポーション
  • 水十分
  • グァバ500 グラム
  • 黒砂糖2個
  • 水1/4カップ
  • シナモン1スライス魚
  • 砂糖十分、伸ばすために
  • 小麦粉十分、伸ばすために
  • パイ生地十分
  • チーズクリーム1/2カップ、サイコロ状
  • 卵十分、つや出し用
準備
40 mins
40 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • グアバの甘味のために、グアバを沸騰した水で10分間煮て、少し柔らかくなるまで調理し、水を切っておきます。
  • スプーンを使って、グアバの種を取り除きます。
  • 小鍋にパイロンシージョと¼カップの水、シナモンを入れ、10分間煮て蜜を作ります。グアバを加え、濃厚で少し崩れるまで煮ます。冷やしておきます。
  • 清潔な表面に砂糖を振りかけ、麺棒を使って生地を3mmの厚さに伸ばし、必要に応じて少し小麦粉を加えます。直径10cmの型で円形に切ります。
  • ホイール生地の円盤にグアバの甘味を詰め、クリームチーズの小片を加え、フォークを使って閉じます。卵を塗ります。
  • 20分間焼きます。冷やして、牛乳のグラスと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: